Serra de Cavalls Vino Tinto Joven 2017

7,40

Año cosecha: 2017

Denominación de origen: Terra Alta DO

Tipo: Vino Tinto Joven

Grado alcohólico: 14,50%

Variedades: Garnatxa Negra 50%, Cabernet Sauvignon 25% y Syrah 25%.

Elaboración del vino tinto joven: viñas seleccionadas, recolección manual, fermentación con temperatura controlada.

Botella: 75cl.

Categoría:

Descripción

¿Cómo se verá el vino en tu copa?

Brillante, capa media alta, color cereza madura con ribetes morados.

¿Qué aroma sentirás al oler el vino?

Buena intensidad aromática, persistente, donde sobresalen los aromas a frutas negras maduras, regaliz, pimienta, elegante.

¿Qué sabor notarás al probar el vino?

Vino con buena estructura, glicérico, equilibrado, redondo, complejo, voluminoso, notas de hierba fresca, taninos dulces, frutas negras, fácil de beber. Buen retro nasal y largo en boca.

¿Con qué podrás maridar este vino?

Es un vino que se puede tomar a copas, marida bien con platos de pescado como las cogochas y el bacalao gratinado. Quesos semicurados, embutidos como la longaniza y butifarra y verduras salteadas. Carnes a la brasa bastante hechas.  

 

*Se recomienda tomarlo a 18º grados de temperatura.

Información adicional

Peso 1,4 kg
Dimensiones 33,5 x 8,5 x 33,5 cm

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